Chợ phiên Bắc Hà có gì mà luôn thu hút du khách du lịch?

Là một trong những chợ phiên lớn nhất vùng Tây Bắc, chợ Bắc Hà được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước nghe tới và tò mò muốn tìm hiểu. Vậy thì ở chợ Bắc Hà có gì? Hãy cùng Eholiday tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Vài nét về chợ phiên Bắc Hà

Chợ Bắc Hà không đơn thuần chỉ là nơi mua và bán như các chợ khác. Ngay từ khi tỉnh Lào Cai được thành lập thì chợ Bắc Hà được hình thành tại Châu Bắc hà. Từ đó đến nay, chợ Bắc Hà bao giờ cũng chỉ họp mỗi tuần một phiên vào ngày Chủ nhật. Chợ phiên Bắc Hà có sự tham gia của nhiều nhóm dân tộc khác nhau bao gồm Hoa Mông, Phù Lá, Dao đen, Tày và Nùng.

Chợ Bắc Hà là nơi giao lưu, trao đổi hàng hóa địa phương với hàng hóa ngoài tỉnh, và là nơi giao lưu gặp gỡ về văn hoá giữa các dân tộc ở địa phương. Khi xuống núi, bao giờ người dân cũng mặc những bộ váy áo mới sặc sỡ đủ màu để đến chợ Bắc Hà, họ xem đây như ngày hội xuống núi, phong tục này vẫn duy trì đến ngày nay.

Chợ phiên Bắc Hà nằm ở đâu?

Là một điểm du lịch (và sự kiện) tuyệt vời của Thị trấn Bắc Hà, chợ phiên này cách Sapa 95km – và Thành phố Lào Cai 55km, Chợ Bắc Hà là nơi sinh sống của các dân tộc thiểu số Dao đen, Tày, Nùng, Phù Lá, H’Mông Hoa và là nơi giao dịch vào sáng chủ nhật hàng tuần.

Đây không chỉ thu hút hầu hết dân làng từ các sườn đồi xung quanh đến mua bán nhiều loại hàng hóa, trao đổi tin tức và giao lưu kết bạn, mà còn rất nhiều khách du lịch ghé thăm để mua sắm những món quà lưu niệm rực rỡ văn hóa dân tộc cũng như trải nghiệm văn hóa truyền thống của các dân tộc nơi đây. Chợ Bắc Hà thực sự là điểm đến hoàn hảo cho những ai mong đợi chuyến đi phượt ở miền Bắc Việt Nam.

Trước đây, chợ Bắc Hà nằm trên một ngọn đồi đất đỏ thoai thoải. Sau khi thu hút một lượng lớn du khách mỗi năm, chợ được khôi phục thành một khu chợ bê tông mới với nhiều khu vực bán hàng. Mặc dù vẻ đẹp khu chợ nguyên sơ của nó đã biến mất, nhưng bản chất của cách sống của người dân vùng cao vẫn tồn tại.

Chợ Bắc Hà được chia ra những khu chợ nhỏ mang tính đặc trưng trao đổi như: chợ thổ cẩm, chợ ẩm thực, chợ ngựa (ngựa Bắc Hà), chợ gia cầm, chợ thực phẩm, chợ chim, chợ rèn đúc. Mỗi khu chợ đều phong phú đa dạng và mang đậm bản sắc dân tộc địa phương, đặc biệt Chợ Bắc Hà là nơi hẹn hò tốt nhất để nam nữ thanh niên dân tộc gặp nhau sau mỗi tuần lao động vất vả.

| Tìm hiểu thêm: Khám phá nét đẹp văn hóa Tây Bắc tại phiên chợ Tình Sapa

Hướng dẫn di chuyển

Nói là điểm du lịch của Sapa nhưng thực tế thị trấn Bắc Hà cách khá xa Lào Cai, nếu đi xe buýt từ trung tâm Lào Cai, du khách cần mất khoảng 2 tiếng rưỡi để đến được phiên chợ này.

Nếu đi bằng ô tô hoặc xe máy, cung đường đi từ Sapa đến Bắc Hà mà du khách cần đi như sau: Từ thị trấn Sapa, du khách đi qua cầu Cốc Lếu, sau đó chạy thẳng theo đường Quốc lộ 70 khoảng 70 km. Đến ngã ba Bắc Ngầm, du khách rẽ trái để đi Bắc Hà. Đến đây sẽ có biển chỉ đường rất cụ thể.

Tổng đoạn đường đi từ Sapa đến Bắc Hà (bằng xe máy hay ô tô) dài khoảng 135km, đi khoảng 4 tiếng là đến nơi. Đặc biệt, nếu đến chợ Bắc Hà vào dịp Tết lại càng đông vui, nhộn nhịp. Con đường đi chợ Bắc Hà khá dễ đi, an toàn, vì vậy du khách cũng sẽ không quá mệt mỏi khi đến nơi.

Chợ Bắc Hà thường kết thúc vào khoảng 2 giờ chiều. Sau đó, du khách có thể về lại Sapa hoặc nghỉ ngơi tại Bắc Hà một đêm. Chọn ngay combo Sapa 2 ngày 1 đêm được tự mình trải nghiệm cảm giác hòa mình với không khí tại chợ Bắc Hà nào.

Nên tham quan chợ phiên Bắc Hà vào mùa nào?

Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn ghé thăm khu chợ này vào mùa xuân. Khi đó, bạn có thể chiêm ngưỡng những bông hoa mận nở lạ lùng nhuộm trắng cả núi đồi. Mùa xuân cũng là mùa của lễ hội, vì vậy bạn có thể tận hưởng không khí lễ hội cùng người dân địa phương.

Trải nghiệm thú vị tại chợ Bắc Hà

Thưởng thức các món ăn vặt của người dân vùng cao tại chợ

Đến chợ phiên Bắc Hà, chưa cần biết bạn sẽ mua món đồ gì làm kỷ niệm hay mua quà nào về cho người thân bạn bè nhưng nhất định phải ấm bụng với các món đặc sản nơi đây đã.

Mèn mén là món đầu tiên bạn nên thử qua một lần. Đây là món cơm được làm từ ngô tẻ – nông sản chính ở nơi đây. Món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng.

Tiếp theo là món thắng cố nức danh vùng Tây bắc. Bắc Hà chính là cái nôi sinh ra món ăn này mà khó có vùng miền nào đọ nổi về hương vị, màu sắc…Ăn thắng cố vào những ngày trời se lạnh, uống thêm một chút rượu ngô thì rất hợp cảnh hợp tình.

Theo truyền thống, thịt nấu thắng cố là thịt ngựa, nhưng ngày nay có nhiều biến tấu với thịt trâu, thịt lợn. Khi ăn, chảo vẫn để trên bếp đun, ăn đến đâu múc ra bát đến đó. Trời lạnh mà được lai rai ăn bát thắng cố nóng hổi, kèm chén rượu ngô, ai nấy đều ấm lòng, thỏa mãn cho một buổi đi chợ phiên vùng cao tất bật cuối tuần.

| Xem thêm: Thắng cố – món ăn “kinh dị” nhưng dễ gây nghiện

Đến chợ phiên Bắc Hà Lào Cai là phải thử món phở nơi đây. Đặc biệt là món phở chua rất ngon và nổi tiếng. Phở Bắc Hà được làm từ gạo đỏ, một loại gạo mà chỉ trồng được ở vùng Bắc Hà, Lùng Phình. Khi ăn thường được ăn kèm với dưa chua, thịt, muối, rau thơm.

Mua quần áo thổ cẩm và đồ mỹ nghệ “made by” người dân nơi đây

Đến đây, du khách sẽ bị lóa mắt bởi những bộ váy sặc sỡ và trang phục truyền thống của phụ nữ H’mông và Dao đỏ được bày bán trong các cửa hàng trên phố.

Ngoài ra còn có vô số loại túi như túi tote, túi đeo vai và khăn choàng cổ, ví. Bạn cũng có thể dễ dàng mua một bức tranh thêu tuyệt đẹp cho mình hoặc làm quà cho bạn bè và gia đình. Hãy hỏi người bán hàng, nếu bạn không chắc quần áo thuộc dân tộc nào.

Tham quan khu chợ trâu

Ngoài quần áo vải vóc, người ta còn mang trâu đến chợ để bán. Một khu đất rộng đủ sức chứa cho hàng trăm người đứng mua bán, chợ trâu luôn là nơi sôi nổi sầm uất nhất nhì chợ Bắc Hà. Ở đây, trâu trắng, trâu đen, đực, cái, to, nhỡ đủ cả. Giá trâu dao động tùy vào mục đích sử dụng, mua về để cày cấy hay lấy thịt.

Quá trình tuyển trâu diễn ra khá ngặt nghèo, hầu như chỉ có sự tham gia của các đấng mày râu. Nhiều người lặn lội trèo đèo dắt trâu lên chợ rồi lại thất thểu đưa về chỉ vì cả buổi không lọt vào mắt xanh của người mua nào.

| Bạn đã biết: Độc đáo nét văn hóa của người H’Mông tại Sapa

Tham quan khu chợ bán chó

Chó Bắc Hà là giống chó vùng cao nổi tiếng. Trước đây nó vốn được xem là đặc sản của Bắc Hà, rất tinh khôn, trung thành và nghe lời chủ. Có nhiều loại chó như chó lông xù, chó đại, chó cộc đuôi, chó lông dài…

Chợ ngựa Bắc Hà nổi tiếng nhất tại Lào Cai

Chợ phiên Bắc Hà cũng là phiên chợ duy nhất trên cả nước tổ chức bán ngựa riêng ở 1 khu vực. Những chú ngựa được nuôi tốt, khỏe mạnh đều được dẫn về đây. Du khách muốn mua ngựa có thể mặc cả giá để mua được chú ngựa vừa ý nhất.

Mua cây cảnh, hoa lan rừng

Ở đây bạn cũng có thể mua những cây cảnh hay hoa rừng với nhiều kiểu dáng đẹp mắt và sức sống mãnh liệt. Hoa lan rừng ở dưới xuôi bán rất đắt nên nếu có dịp lên đây và đam mê chơi loài hoa này thì đừng bỏ lỡ.

Mua thảo dược, cây thuốc quý

Ở chợ Bắc Hà bạn còn có thể tìm thấy các loại cây thuốc quý, thảo dược như cây nấm linh chi, nấm hương…với chất lượng dinh dưỡng tốt hơn nhiều so với những loại được nuôi trồng như ở dưới xuôi.

Trò chuyện, chụp ảnh với người bản địa

Chợ phiên Bắc Hà thực sự là nơi khoe sắc của những nụ cười và sắc màu rực rỡ. Tuy buôn bán hàng hóa có thể là một trong những mục đích chính, nhưng điều làm nên sự đặc biệt của Chợ phiên Bắc Hà chính là niềm vui, những nụ cười, những lời nói trao nhau. Ở phiên chợ Bắc Hà, không có khoảng cách giữa các bộ tộc, không có rào cản ngôn ngữ hay sự đối lập vùng miền. Mọi người đến với nhau vì một mục đích – kiếm sống lương thiện và mang lại niềm vui cho những người xung quanh.

Mặc dù bạn có thể nghĩ rằng đây có thể là một cuộc sống khó khăn khi sống ở các vùng núi và cách xa các thành phố phát triển, nhưng không phải lúc nào cũng vậy. Người dân địa phương coi cuộc sống như những gì vốn có và tận hưởng từng khoảnh khắc họ trải nghiệm. Đó là lý do tại sao du khách cảm thấy thư thái khi tham gia Chợ phiên Bắc Hà.

| Gợi ý cho bạn: Combo Sapa 2N1Đ Khách sạn Aira Boutique Sapa 4*

Hòa mình vào không khí lễ hội

Mỗi năm, Bắc Hà có rất nhiều lễ hội thú vị. Vào những dịp này, người dân địa phương thường cầu mong sự thịnh vượng, mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu. Đến với Bắc Hà mùa lễ hội, du khách có thể được chứng kiến đồng bào dân tộc thiểu số xúng xính trong những bộ trang phục truyền thống đẹp nhất và hòa vào dòng người uống rượu, nhảy múa.

Những lễ hội tại chợ Bắc Hà:

– Lễ hội Say Sán: mùng 2 – 6 tháng Giêng theo âm lịch.

– Lễ hội đua ngựa: diễn ra vào đầu tháng 6.

– Lễ hội đền Bắc Hà: mồng 7 tháng bảy

Một số lưu ý khi tham quan chợ phiên Bắc Hà:

1.Khi chụp ảnh cùng người bản địa thì nên mua cho họ một món đồ nào đó dù là giá trị nhỏ.

2.Nên trả giá hàng hóa vì có nhiều thương nhân buôn bán giá đắt cho du khách.

3.Có tình trạng trẻ em chèo kéo khách du lịch nên bạn cần chú ý.

4.Cẩn thận khi mua các mặt hàng vì có nhiều đồ của Trung Quốc cũng được bày bán ở đây.

5.Hãy sử dụng xe máy để làm phương tiện di chuyển khi du lịch tại đây. Đặc biệt là dòng xe số nhé! Việc này sẽ giúp bạn đến được nhiều địa điểm dễ dàng hơn và tiết kiệm tối đa chi phí đi lại cho bạn đó.

Bên cạnh những điều thú vị trên, chợ Bắc Hà còn rất nhiều điều hấp dẫn khác để du khách thỏa sức khám phá. Do đó, đến với Lào Cai, du khách đừng quên ghé thăm phiên chợ này và trải nghiệm những điều tuyệt vời ở chợ phiên vùng cao.

Tác giả: Lê Như Phương